| Autor |
Gastronomija |
PucicDenijal
Drug clan
 (2.99/10)
Član od: 04.05.2005.
Ukupno poruka: 49
info
|
Ok.
|
 13.06.2006. u 20:14 |
odgovor sa citatom
|
boban
Siva eminencija
 (3.15/10)
Član od: 09.02.2005.
Ukupno poruka: 43
info
|
Evo jedan dobar recept za pice dobro je za zurke i kada je toplo veoma je osvezavajuce zove se Sangria.
Potrbni su:
1L Crnog ili belog vina
1dl konjaka
1dl viskija
3dl piva
3dl sprajta ili 7UP-a
5 kasika(za supu)Secera
3 lista mente ili nane
Seckano voce na Kockice 2x2
1 pomorandza
1 jabuka
1 kruska
2 stapica cimeta
Iseckati voce i staviti u vecu ciniju,pomesati:crno ili belo vino,konjak,viski,sprajt
i pivo.Zaciniti secerom po ukusu, dodati stapice cimeta,sve dobro izmesati i dodati leda.Sluziti veoma hladno.Uzivajte!! 
|
 15.06.2006. u 01:01 |
odgovor sa citatom
|
Gost
Neregistrovan
IP: 210.49.183.* |
Samo si zaboravio 3 kasike zacina "C".Hm! 
|
| 16.06.2006. u 04:46 |
odgovor sa citatom
|
Gost
Neregistrovan
IP: 87.116.174.* |
Ko(n)j je ovaj sto stalno troluje neregistrovan sa IP: 210.49.183 ?
Prijavi se ili odje8i u skoku!!!
|
| 16.06.2006. u 12:15 |
odgovor sa citatom
|
TonyClifton
Drug clan
(1.68/10)
Član od: 30.05.2006.
Ukupno poruka: 17
info
|
ovo iznad sam ja da se neko ne 'zabuni'. I tako...
|
| 16.06.2006. u 12:18 |
odgovor sa citatom
|
Gost
Neregistrovan
IP: 210.49.183.* |
A koje su ovo opajdare pored tebe?
|
| 16.06.2006. u 12:26 |
odgovor sa citatom
|
TonyClifton
Drug clan
(1.68/10)
Član od: 30.05.2006.
Ukupno poruka: 17
info
|
Opet ti neregistrovan...
Nemoj tako, opajdare. To su moje asistentkinje, fina deca, vaspitana.
|
| 16.06.2006. u 12:37 |
odgovor sa citatom
|
bilby
Siva eminencija
 (6.8/10)
Član od: 17.11.2004.
Ukupno poruka: 928
info
|
Deca? Ali spale im pelene mislish? Sta ces ,desilo se.
|
| 16.06.2006. u 12:53 |
odgovor sa citatom
|
PucicDenijal
Drug clan
(2.99/10)
Član od: 04.05.2005.
Ukupno poruka: 49
info
|
Ovo je pravo dobro od Bobana.Bravo!!!
Samo da li neko proba ove recepte ili se uzaludno pisu?
|
| 17.06.2006. u 00:59 |
odgovor sa citatom
|
ivanabajic
Siva eminencija
(5.08/10)
Član od: 24.03.2003.
Ukupno poruka: 61
info
|
Evo ja da ti odgovorim.Vec neko vreme se kanim da probam tvoj recept za pizzu.Mislim za testo.Probala sam 100 puta da napravim ali uvek katastrofa.Da li imas neku specijalnu tepsiju za pecenje i na koliko stepeni peces.Hvala za recept i javljam ti u toku nedelje.znas li da pravis kolace,ja znam jedan super brzi i fenomenalni"tiramisu torta",verovatno si jeo a da se napravi nista lakse.
1 pakovanje maskarpone sira(masnijeg)
1/2lviping krima
3 jaja
3 kasike secera
dva pakovanja piskota ili jos bolje milano biskviti kao piskote samo manje slatki(ima ih u svim vecim radnjama)obicno su 2 za 1$
crna kafa,moze i turska i filter
Tri zumanceta umutis sa tri kasike secera,onda u to dodajes kasiku po kasiku sira,posebno umutis belance i posebno viping krim,onda to sve sjedinis u jednu masu.Piskote umaces u kafu ali samo sekund da dotaknes dnom do kafe,redjas u posudu,pa prefilujes sa polovinom tog fila,onda opet red piskota sa kafom,pa fil i na karaju pospes sa kakaom ili struganom cokoladom.
Treba otprilike pola sata da se napravi,i drzi se u frizideru nekoliko sati ili jos bolje preko noci.
Pisi ako probas.
|
| 17.06.2006. u 05:13 |
odgovor sa citatom
|
NO_COMMENT
Drug clan
(2.44/10)
Član od: 18.06.2006.
Ukupno poruka: 15
info
|
E je8i ga ja znam samo jaje ala cimbur napraviti
|
| 19.06.2006. u 11:04 |
odgovor sa citatom
|
PucicDenijal
Drug clan
(2.99/10)
Član od: 04.05.2005.
Ukupno poruka: 49
info
|
Za pizzu postoje posebne tepsije ali moze se upotrebiti i svaka druga tepsija ili pleh.
Treba je peci na malo jacoj temperaturi nego obicno znaci na jedno 245C 10-13 minuta
sto zavisi od debljine koreUz
Sto se tice kolaca to je nesto sto mnogo volim ali izbegavam da pravim za kucnu
upotrebu.Za Tiramisu uzmi espresso kafu mnogo je ukusnije.
Evo sad nesto za ovo doba godine kad pocinje sveze voce i zove se Cobbler a vrsta voca koja se stavi odredjuje od cega je.Ja volim da kombinujem ukuse i uzecu breskvu i tresnje.
Za 10-12 osoba je potrebno:
500g tresnji (bez semenki)
350g oguljenih i isecenih breskvi
sok od dve narandze i dva limuna
2 dcl soka od jabuke
1 kasika cimet
200g secera
ovo sve kombinovati u serpi prokuvati i zgusnuti sa gustin-om,treba da bude kao puding.
za testo uzeti:
100g omeksalog butera
100g secera,
350g brasna,prasak za pecivo i malo soli.Sve ovo izmesati na suho a nda
dodati casu jogurta i otprilike casu vode da se dobije gustina kao za za recimo kukuruzu.
Sipati skuvano voce u pleh ili tepsiju ,odozgo preliti testo i peci na 220C oko
30 minuta dok masa ne dobije svetlo braon boju.
Izvaditi sacekati da otstji par minuta sipati u zdjele i odozgo staviti 1-2 kugle vaseg omiljenog sladoleda.
Sledeci put Letnja Spanac salata sa rakovima i prelivom od malina(Dresing)
|
| 20.06.2006. u 16:49 |
odgovor sa citatom
|
bilby
Siva eminencija
(6.8/10)
Član od: 17.11.2004.
Ukupno poruka: 928
info
|
Koja nebuloza! Ljudi nemaju leba da jedu a on nabraja nekih hiljadu sastojaka.I objasni ljudima sta je to na "suho" , "kukuruza","zdjela" prosim te ljepa?
I samo da dodam: U gornjem Danijelovom receptu ima 300gr secera,100gr butera(mlecne masti) plus secer iz voca i sokova kao i masnoca i secer iz sladoleda.
Belo brasno,bela so, beli secer: tri bele kuge koje unistavaju nas narod .
I Danijel bi trebao da zna ,ako hoce da zna ,da u restoranima brze hrane nije sve tako crno kao sto on misli.Ja bih recimo radije pojeo jednu vegeterian pizzu nego ovo sto on preporucuje. Pozdrav i bez ljutnje
[ Poruku promenio bilby dana 13-07-2006 ]
|
| 14.07.2006. u 03:14 |
odgovor sa citatom
|
bilby
Siva eminencija
(6.8/10)
Član od: 17.11.2004.
Ukupno poruka: 928
info
|
Citat:
Dana 2006-06-10 03:08, BLACKICON je napisao:
'ladno bilboni!!! E moj bilbo ko te ne zna!
|
Svaka cast, odmah si me provalio, samo nisi morao bas javno.
|
 14.07.2006. u 03:32 |
odgovor sa citatom
|
boban
Siva eminencija
(3.15/10)
Član od: 09.02.2005.
Ukupno poruka: 43
info
|
Citat:
Dana 2006-06-17 05:13, ivanabajic je napisao:
Evo ja da ti odgovorim.Vec neko vreme se kanim da probam tvoj recept za pizzu.Mislim za testo.Probala sam 100 puta da napravim ali uvek katastrofa.Da li imas neku specijalnu tepsiju za pecenje i na koliko stepeni peces.Hvala za recept i javljam ti u toku nedelje.znas li da pravis kolace,ja znam jedan super brzi i fenomenalni"tiramisu torta",verovatno si jeo a da se napravi nista lakse.
1 pakovanje maskarpone sira(masnijeg)
1/2lviping krima
3 jaja
3 kasike secera
dva pakovanja piskota ili jos bolje milano biskviti kao piskote samo manje slatki(ima ih u svim vecim radnjama)obicno su 2 za 1$
crna kafa,moze i turska i filter
Tri zumanceta umutis sa tri kasike secera,onda u to dodajes kasiku po kasiku sira,posebno umutis belance i posebno viping krim,onda to sve sjedinis u jednu masu.Piskote umaces u kafu ali samo sekund da dotaknes dnom do kafe,redjas u posudu,pa prefilujes sa polovinom tog fila,onda opet red piskota sa kafom,pa fil i na karaju pospes sa kakaom ili struganom cokoladom.
Treba otprilike pola sata da se napravi,i drzi se u frizideru nekoliko sati ili jos bolje preko noci.
Pisi ako probas.
|
Dodaj malo konjaka ili likera AMARETO jos je bolje ima odlican ukus 
|
| 21.07.2006. u 09:34 |
odgovor sa citatom
|
BLACKICON
Kavgadzija
(3.3/10)
Član od: 14.01.2006.
Ukupno poruka: 1237
info
|
quote] Citat:
Dana 2006-07-14 03:32, bilby je napisao:
Citat:
Dana 2006-06-10 03:08, BLACKICON je napisao:
'ladno bilboni!!! E moj bilbo ko te ne zna!
|
Svaka cast, odmah si me provalio, samo nisi morao bas javno.
|
Kasnis brate! Ovo je bilo pre nego sto smo potpisali primirje 
|
| 24.07.2006. u 19:16 |
odgovor sa citatom
|
PucicDenijal
Drug clan
(2.99/10)
Član od: 04.05.2005.
Ukupno poruka: 49
info
|
Nesto se zatailo sa receptima a pri samoj pomisli na prestojece praznike
mene kao da nesto tera na nova iskusenja i sastavljanje novih i ne svakidasnjih jela:
tako evo pet nesto novo a to je fasirani rolat sa mozzarela sirom.
Potrebno je za 6-8 osoba:
800gmlevenog mesa(meso od plecke,potplecke ili vrat-a)
3 sveza jaja
200gprezle
200g sitno seckanog luka
jedna kasika seckanog belog luka
jedna seckana crvena paprika
solja mleka
mala kas.crvene paprike
solja paradaiz sosa,so i biber
Za nadev:
svezi ili pasterizovan(tvrdi) mozzarela sir
zuta ili zelena paprika secena na stapice
Napraviti smesu tako sto sve navedene sastojke izmesati(osim belog luka i paprike)
koje treba proprziti u ulju ili buteru i onda dodati smesi .mleko sipati na kraju
jer zavisi od masnoce mesa moze da treba manje ili vise.
izmesanu masu izruciti na podmazanu plasticnu foliju i rastanjiti u obliku kvadrata debljine jednog centimetra.Poredjati sir i paprikui saviti kao svaki rolat.
Prebaciti u pleh popraviti oblik i peci na 200 stepeni oko 50 minuta.
kad je gotovo izvaditi iz rerne i ostaviti da "odmori"rolat 5-10 min.
|
| 20.10.2006. u 23:11 |
odgovor sa citatom
|
Tarik82
Drug clan
(1.57/10)
Član od: 01.08.2006.
Ukupno poruka: 99
info
|
Ima li ko recept za Gurabije! 
|
| 21.10.2006. u 13:26 |
odgovor sa citatom
|
ivanabajic
Siva eminencija
(5.08/10)
Član od: 24.03.2003.
Ukupno poruka: 61
info
|
Sad napisah odgovor,ali iz nekog razloga nije otisao.
Dakle,pravila sam upravo ovaj rolat sa mocarelom i super je .
Denijale,hvala i nastavi da pises.Ja sam nabavila onaj bread maker i u njemu super zamesis testo za sve a posebno za pizzu.
|
| 21.10.2006. u 21:39 |
odgovor sa citatom
|
Dobroljid
Diplomata
(5.48/10)
Član od: 04.04.2006.
Ukupno poruka: 1618
info
|
Uzmes dva ja'eta, dobro ubuckas, zatim turis kash'ku brasna i jos malo umutis. Stavis u sporet dok porumeni. Zatim skuvas dvakila k'ompira, naj'des se ko budala, a ona umucena jaja s brasnom bacis.
|
 21.10.2006. u 22:03 |
odgovor sa citatom
|
